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पिस्ता एक ड्राई फ़्रूट है. इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं. पिस्ता खाने से कई फ़ायदे होते हैं: पिस्ता में मौजूद विटामिन ई और मैग्नीशियम हार्ट हेल्थ को बेहतर बनाते हैं. पिस्ता में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव तनाव से लड़ते हैं और कोशिकाओं को होने वाली क्षति से बचाते हैं. पिस्ता में मौजूद फ़ाइबर पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है. पिस्ता में मौजूद विटामिन बी6 और ज़िंक इम्यूनिटी को मज़बूत करते हैं. पिस्ता में मौजूद कॉपर और विटामिन ई त्वचा और बालों को स्वस्थ रखते हैं. पिस्ता में मौजूद आयरन एनीमिया जैसी बीमारियों से बचाता है. पिस्ता में मौजूद बायोटीन बालों को मज़बूत बनाता है और उनका रूखापन कम करता है. पिस्ता में मौजूद ल्यूटिन और ज़ीएक्सैंथिन आंखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाते हैं. पिस्ता में मौजूद अनसैचुरेटेड फ़ैट कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करते हैं